第263章 第一名
紫凝汐等到第三日，芙蓉楼不负众望进了决赛，只剩下两家酒楼和一家面馆，但在紫凝汐看来，面馆是没有什么竞争力的，毕竟前两场比赛都不限题材，但最后这同一道菜，面馆明显处于劣势。“诸位，今日，终于到了最后一场比赛，而我们这次比赛的内容跟去年不同，去年我们的材料是鱼，但今年，我们的主要原料便是猪肉。一炷香的时间，希望师傅们能作出不一样的味道。”“砰——”锣声一响，香已被点上，三家师傅各显神通，手法刀法看得人眼花缭乱，紫凝汐看着芙蓉楼的师傅，技艺很是娴熟，不过，要作出不一样味道的猪肉，恐怕还得花些心思，面馆的师傅还是做面，这次主要的材料是肉，也不知道他要怎么体现出来，“小姐，你看，酒楼的包师傅好聪明啊！”风吟手一指，紫凝汐看见师傅在取鱼骨，而且他已将块状的肉切好，看样子像是东坡肉，那鱼是做什么的，难道是鱼香，等包师傅取完鱼骨，就将两条鱼骨折半，分放在肉块的四周，而剩下的鱼肉却捣成泥状，用蒸馒头的布包好放在肉的旁边，等肉好了，估计就能盛出来了。而另一个师傅，将猪肉切成条状，这是在干什么？紫凝汐看见一旁的莼菜似有所悟，难道做卷吗？时间已经过去一半了，基本上三边都已经开始煮的阶段，面馆的师父终于开始拉面了。
“砰——”“好，时间到——”锣声再次响起，主持比赛的人也已经喊停，三家师傅都完成最后一道摆盘，结束了。紫凝汐看见鱼肉泥成了酱汁，猪肉卷里包了纯菜和香菇，面里也添了猪肉，看起来十分劲道。这次风吟也跟着几个百姓一起上台品尝投票，看风吟的样子，包师傅做的鱼香东坡应该还不错，围观的百姓一直在闹腾，据说按规矩迎了的酒楼店铺都得免费请人吃东西，所以这比赛才会有这么多人来捧场，风吟投了票，回到紫凝汐身边，“小姐，那个面是猪肉馅儿的，猪肉卷清爽不腻，不过还是包师傅的鱼香东坡最好吃，有一种很细腻，入口即化的感觉，又有东坡肉的醇厚香浓，现在就看评委怎么打分了。”“是吗？看样子，第一名是很有希望喽！”等评委都商量好，一一给出分数，紫凝汐粗略看了看，基本不分胜负，然后最后十分的投票，鱼香东坡得了五分，面得了三分，倒是那份肉卷只有两分，最后的第一名自然是芙蓉楼，主持人话音一落，人群尽向芙蓉楼涌去，而紫凝汐也未看其他，回了西苑，路过芙蓉楼的时候发现有些客人已经在吃了，原来都准备好了，先上冷盘。”“呵呵，小姐，这下芙蓉楼又要更上一层楼拉。”“是呀，你去向掌柜的道别，我们未时便去京都。顺便雇辆马车来。”“哎！”紫凝汐回了西苑，好好睡了一觉，一直到午时末才起来，匆匆吃了些菜，便爬上马车离开了。
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